Ａｑｕａ　Ｌｉｇｈｔ続・手作りマカロンⅢ

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2007.12.3　　ＡｑｕａＬｉｇｈｔ　管理人：水月

続・手作りマカロンⅢ

記事にアップするのが遅くなりましたが、先回作ったマカロンです。

このときはmixiで、ある方が紹介していた「雪印のマスカルポーネ」をサンドしました。

これがっ、、、、実に良く合う！(笑)

マカロンのコック（生地のとこ）って結構甘いんですよ（なんたって、材料の半分が砂糖ですから）。
で、この甘みのないチーズを挟むと、とってもさっぱりいただける訳です。付属のエスプレッソソースで味に深みもでて、本当に美味しかったです。

マカロンを自作しようという方（あまりいないかも知れませんが；）にはオススメです！

[ 00:13:41 2008/04/02 ] | マカロン | CM(0) | TB(0)

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